Cherimoya – Obst, Baum, Samen, Ernährung, Anbau, Verwendung

Was ist Cherimoya? Die Cherimoya ist eine köstliche tropische Frucht, die im Andenhochland in Süd amerika, in den tälern von Peru, Bolivien, Ecuador, Chile und Kolumbien beheimatet ist. Es ist wissenschaftlich als annona cherimola bekannt.

Die Cherimoya pflanze ist ein halb immergrüner strauch, der an manchen stellen auch laubabwerfend sein kann. Es kann als kleiner strauch oder als kleiner baum mit einer länge von bis zu 7 cm wachsen. Cherimoya ist eine exotische frucht, die hauptsächlich in Kalifornien angebaut wird.

Cherimoya Baum über

Der Cherimoya baum ist ein subtropischer, kleiner baum, der eine große von etwa 7 Metern erreicht. Der baum ist laub abwerfend oder halbimmergrün. Der baum wächst schnell und ist ziemlich dicht. Seine blätter sind einfach, wechselständig wachsend und haben eine längliche form. Sie sind etwa 2 bis 8 zoll lang und 4 zoll breit. Diese blätter sind dunkelgrün und erscheinen aus einigen blickwinkeln samtig grün.

Die Cherimoya sind fleischige, weiche und süße, ovale früchte, die an den Enden leicht schräg sind. Es hat eine grünlich gelbe farbe, einige von ihnen können jedoch braun getönt sein. Seine haut ist höckerig. Es ist fleischig und sein fleisch ist weiß. Seine textur ähnelt der eines sorbet. Die frucht hat eine länge von 10 bis 20 cm und einen durch messer von 7 bis 10 cm.

Cherimoya Kerne Einpflanzen

Andere Cherimoya Namen

Cherimoya ist an verschiedenen orten unter verschiedenen namen bekannt. Es hat verschiedene umgang sprachliche namen aufgrund seiner begrenzten verbreitung.

  • Die menschen in Südamerika und Neuseeland nennen es Chirimoya
  • Auf Venezuela ist sie als Chirimolla bekannt.
  • Auf Brasilien heißt es Graviola.
  • Eisfrucht im Pazifik.
  • Auf Belize ist es als Tukib bekannt.
  • Auf Frankreich heißt es Anone.

Cherimoya Ernährung

Cherimoya ist eine sehr nahrhafte frucht – eine reiche quelle an kohlenhydraten, vitaminen und mineral stoffen. Es ist eine vollständige frucht, die fast alle essentiellen nährstoffe in angemessenen anteilen enthält.

Der Anteil verschiedener Nährstoffe in 100 Gramm Cherimoya beträgt:

Kohlenhydrate – 18,2 g
Fett – 0,1g
Eiweiß – 1,9 g
Vitamin C – 45 mg
Eisen – 0,65 g
Kalzium – 0,65 g
Niacin – 0,95 g
Riboflavin – 0,135 g
Kalium – 0,375 g
Thiamin – 0,11 g
Stickstoff – 0,227 g
Phosphor - 33mg
Asche – 0,65 g
Feuchtigkeit – 75,8 g
Äther – 0,45 g

Cherimoya – Wie isst man?

Cherimoya können roh gegessen oder nach dem kochen genossen werden. Sie schmecken hervorragend, wenn sie mit anderen früchten zu smoothie gemischt werden. Sie können als obstsalat eingenommen werden. Es hat einen sehr köstlichen und raffinierten geschmack, wodurch es in jeder gewünschten form gegessen werden kann.

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